أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اعداد :
د . حسن عبد الرحمن شبانه
م. صالح عبد الله أكروت
م. وليـد محمد الصفدي
م. فؤاد رمضــان تتعرض التمور للإصابة بعدد من الحشرات أثناء خزنها مما يؤدي إلى تلفها وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وفي الآونة الأخيرة صدرت كثير من المواصفات التي وضعت من قبل الدول للتمور فرضت نسب محدودة للإصابة كي تكون مقبولة ولا تتعدى هذه النسب عن 5 % وهذا ما يجعل التمور تفقد قيمتها التسويقية بسبب إصابته بالحشرات .
ولغرض الوقاية من هذه الآفات أو مكافحتها يتطلب تحديد أنواعها وطبيعة هذه الحشرات ومصادر الإصابة، لذا فإن هذه الدراسة تُعنى بتحديد أنواع الحشرات التي تصيب التمور تحت الظروف المحلية وكيفية مكافحتها . الطرق والمواد</SPAN>
جمعت أصناف من التمور المخزونة من مواقع مختلفة وتم فحصها في المختبر بواسطة العدسة أو الميكروسكوب البسيط لتحديد أنواع الحشرات التي تصيب التمور، وعملت خيمة بيت بلاستيكي بحجم 3م3 وضعت داخلها إطارات خشبية قاعدتها شبك سلكي أبعادها 60 × 80 سم ووضعت في هذه الإطارات تمور مصابة، ووضع داخل الخيمة ثلاثة أقراص من الفوستوكسين وذلك لتبخير التمور، وتركت لمدة 48 ساعة ثم تم فحص التمور مجددا ".
شكل رقم (1)
شكل رقم (2)
شكل رقم ( 1 ) تمور مصابة بحشرات مخزنية شكل رقم ( 2 ) خنفساء الثمار الجافة ذات البقعتين
النتائج والمناقشة :
تم عزل أولي للحشرات التالية التي وجدت في التمور المصابة ( صورة رقم 1 ) " خنفساء الثمار الجافة ذات البقعتين Carpophilus Hemipterus "
خنفساء الحبوب ذات الصدر المنشاري ( خنفساء سويرنام ) Oryzaephilus Surinamensis صورة رقم (3). حشرة عث التنين Ephestia.
ظهر أن بعض الأصناف تميزت بشدة إصابتها كالصنف لولو ، جش ربيع ، أشهل وعب في حين أن أصناف أخرى تميزت بمقاومتها للإصابة ، خاصة الصنف جش حبش ، وتميز هذا الصنف بثبات القمع على الثمرة مما أدى إلى زيادة مقاومته للإصابة بهذه الآفات .
عند تبخير التمور بواسطة الخيمة البلاستيكية هلكت جميع الحشرات بمختلف أطوارها عند فحص التمور بعد خزنها والمحافظة عليها من الإصابة الجديدة وجدت خالية من كافة الحشرات المذكور أعلاه .
التوصيات
ضرورة الاستمرار بالبحث للتأكد فيما إذا كانت هناك حشرات أخرى تصيب التمور .
جراء دراسات على الخمائر والبكتيريا والفطريات التي تؤدي إلى تعفن وتحمض التمور وكيفية مقاومتها .
استخدام المشمع أوالخيمة البلاستيكية في تبخير التمور قبل خزنها، وإنشاء غرف أو مخازن ذات مواصفات معينة تمنع دخول الحشرات إلى التمور وإصابتها أثناء الخزن .
???‘?‡?“?‰ ?????????*?? ???”?‘?‡?? ?‡?????£?¦?‘ ?‡???£???’?¦?¤?‰ ?¦ ?£???‡???????¥?‡
العرض العادي
